为尊重和满足少数民族学生的餐饮需求，把“为学生办实事”落到实处，4月25日下午，湄洲湾职业技术学院副院长陈金毓带领后勤管理处、自动化工程系、信息工程系等相关人员深入学生食堂调研并召开座谈会。

4月11日，学院召开学生服务保障专题党委会，倾听学生代表对食堂运营管理提出相关意见。

这次调研座谈会，部分新疆籍少数民族学生代表参会，他们向学院领导送上了感谢信，感谢学院关心少数民族学生，尊重民族习俗。同时，就清真档口的菜品种类、餐具要求、食材用料、餐费标准等问题提出了意见和建议。

陈金毓认真倾听学生的诉求，逐一给予回应解答。他强调，后勤管理处要持续加强管理与监督，菜式搭配、食品安全、卫生管理等工作要透明化、规范化、精细化，相关院系要多倾听学生心声，及时收集学生反映的问题，不管什么事都要当回事。学院一直以来坚持“以生为本”，十分重视少数民族学生餐饮需求，清真档口不仅要办好，而且价格要实惠，让同学们吃出家的味道。

学院学生食堂清真档口负责人说，他们愿意接受少数民族学生作为档口监督员，设置“就餐意见簿”，不断优化就餐环境、丰富餐品种类，提升菜品品质、增强服务意识，维护好舌尖上的“民族情”。

座谈会前，陈金毓一行来到清真档口实地考察情况。